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| Gewicht | 1000 G |
|---|---|
| Farbe | WEISS, Schwarz, Wie abgebildet 1, Wie abgebildet 2 |
| Werkzeugtyp | Dreher |
| Herkunft | Festlandchina |
7 Bewertungen für Cast Iron Burger Press for Grill and Steak
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Lin Holt –
Tolle Küchengeräte … wie bin ich nur ohne sie ausgekommen?
Diese Pressen haben sich wunderbar zum Flachpressen von Frühstückswürstchen und Speck und sogar für ein gegrilltes Käsesandwich auf Sauerteigbrot bewährt. Ich habe noch keine Smashburger gemacht, werde es aber tun. Ich bin sehr froh, diese Pressen zu haben. Hohe Qualität, leicht zu reinigen und zu verwenden und sehen sehr schön aus. Sie kamen gut verpackt und schnell an. Ich würde sie jedem empfehlen.
John OsborneJohn Osborne –
Ein tolles Set aus Gusseisenpressen für Ihre Burger, Steaks und Speck
Ein schönes Set aus Gusseisenwerkzeugen für meinen Blackstone. Ich habe sie gekauft, damit mein Speck flach und knusprig bleibt und meine Burger und Steaks Grillstreifen bekommen. Die Burgerpresse ist großartig, aber ich habe festgestellt, dass es am besten ist, diese Presse erst hinzuzufügen, wenn das Fleisch gar ist, damit man nicht Gefahr läuft, dass Essen in den Rillen hängen bleibt. Ich habe versucht, mit dieser Presse ein paar Smash-Burger zu machen, aber das Ergebnis war nicht so erfolgreich wie erhofft. Wenn Sie das Fleisch alternativ erst garen und dann pressen, ist das Ergebnis hervorragend. Die Speckpresse macht genau das, was man erwarten würde. Ich mag die dick geschnittenen Scheiben und diese Presse hilft, die Ränder davon abzuhalten, sich aufzurollen, und verleiht der gesamten Scheibe eine schöne, gleichmäßige Hitze und Bräunung. Sie werden vorgewürzt geliefert, aber ich würze mein Gusseisen immer gerne, wenn es neu ist und gründlich gewaschen wurde. Ich habe diese Pressen geschrubbt und gründlich gewaschen und sie dann mit meinen Ölmischungen eingebrannt und sie auf den Blackstone gestellt, um sie aufzuheizen, bevor ich erneut zusätzliche Öle aufgetragen habe. Das Set lässt sich gut einbrennen und ist eine tolle Hilfe beim Kochen. Die Holzgriffe erhitzen sich zwar, wenn man auf hoher Stufe kocht, aber ich halte einfach einen Topflappen bereit und alles ist gut.
Louie 1959 –
Bisher habe ich die quadratische Presse nur für Speck und Würstchen verwendet. Mir gefiel, dass die Presse den Speck schön flach hielt und ihn nicht aufrollen und zusammenziehen ließ. Dasselbe gilt für die Würstchen, sie blieben flach, was eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten ermöglichte. Auch die Antihaftbeschichtung hat ihre Aufgabe gut erfüllt, als ich die Presse anhob, blieben weder der Speck noch die Würstchen daran kleben.
InformationsquelleAutor der Antwort James PalmerJames Palmer –
Perfekte Smash-Burger
Ich liebe diese Presse. Sie ist perfekt. Das Gewicht ist perfekt. Sie bleibt nicht hängen und man kann so fest drücken, wie man möchte. Sie ist außerdem leicht zu reinigen.
雷明顿 –
Tolle Burger- und Speckpresse aus Gusseisen!
Diese sind so robust und groß – wir verwenden sie mit unseren Lodge-Gusseisenpfannen und sie sehen aus, als gehörten sie zum Set. Sie müssen ähnlich gepflegt werden wie eine Gusseisenpfanne, obwohl sie nicht wirklich „eingebrannt“ werden müssen, aber eine Ölschicht bekommen sollten und nicht nass weggeräumt werden sollten. Wenn Sie mit dem Kochen mit Gusseisen nicht vertraut sind, weckt dies vielleicht Ihr Interesse. Mit einer Burgerpresse können Sie dieses seltsame Blasen in der Mitte vermeiden, das immer passiert. Achten Sie nur darauf, dass Sie sie nach unten drücken, während sie noch roh ist, um die Form zu fixieren, und nicht, nachdem sie gekocht hat, sonst gehen Saft und Saft verloren. Sie ist auch großartig für Speck, da sie ihn beim Kochen flach und in voller Länge hält. Kein verdrehter Speck mehr! Jetzt, wo es wärmer wird, freue ich mich darauf, diese auf dem Grill zu testen. Gusseisen ist großartig zum Grillen! Diese sind eine solide Investition, wenn Sie gerne kochen. Ich kann sie nur empfehlen!
James C. Reneau –
Sehr gut, muss aber gewürzt werden
Das ist ein schönes Set. Die Pressen sind aus schwerem Gusseisenstahl, der sehr gut funktioniert. Die Zangen sind ein wenig billig und kitschig, funktionieren aber bis zu einem gewissen Grad. Die Pressen haben auch die perfekte Größe und halten der Hitze und Tortur des Kochens stand. Meine waren bei Lieferung etwas verrostet, was bei Gusseisen nicht anders zu erwarten ist. Ich konnte den Rost entfernen und die Einheiten einbrennen. Jetzt sehen sie toll aus und funktionieren sehr gut. Ich würde diese Pressen empfehlen.
InformationsquelleAutor der Antwort Heather Pettit –
Schweres Gusseisen.
Diese Dinger sind schwer. Großartig, um in der Pfanne oder auf dem Grill ein gutes Anbraten hinzubekommen. Die Linien in der runden Form erschweren die Zubereitung eines Smash-Burgers, da der Burger durch das Verdrehen irgendwie zerreißt. Ein Stück Pergament- oder Wachspapier macht es einfacher. Bisher habe ich diese für geschnittene geräucherte Wurst und Schweinekoteletts verwendet. Tolles Anbraten. Ich wasche sie mit der Hand und trockne sie mit einem Handtuch ab, da sie einen Holzgriff haben.